Qu’entend-on par Grand Gibier ?

L’article L.426-10 du Code de l’Environnement énumère les animaux constituant le grand gibier, il faut donc entendre par grand gibier les animaux appartenant aux espèces suivantes :sanglier, chevreuil, cerf élaphe, cerf sika, daim, chamois, mouflon, isard.